Moor So’Hop

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Golden Ale (Ale)
Skupina piv:
Real Cask Ale
Obsah alkoholu: 4,1 %
Složení: chmely z jižní polokoule
Využitelná energie (hrubý odhad):
1600 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce obilná a kvasničná, s tóny tropického ovoce, bílého vína, mandarinek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, kvasničné, obilné, lehce nakyslé, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce, lehce mandarinek, bílého vína. Doznívání je s tóny tropického ovoce, bílého vína, sladové, kvasnicové a zemité.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Příliš kvasnicové na můj vkus. Je poznat, že by to mohlo být dobré a pěkně chmelené pivo bez kvasnic, ale s nimi to prostě není ono.

Cena 79 Kč za 0,3 l
Marley, 7. března 2016, cask (točené), Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová, tropického ovoce, svěží, sladová, lehce nasládlá, po ohřátí trochu kvasnicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, citrusová, lehce obilná a bylinná. Nižší jemný říz, střední až trochu nižší plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání citrusové (grepy, mandarinky), obilně sladové, lehce bylinné, trochu zemité a kvasnicové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sice trochu kvasnicový, ale jinak příjemný a velmi dobře pitelný ejl.

Cena 59 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Moor Tap Takeover - 18 čepovaných piv z anglického Moor v Beergeek Baru
Marley | 25. dubna 2016
… v Beergeek Baru na čepu příjemně ovocný So’Hop čepovaný z casku a výborný a svěží Nor’Hop. Takže jsme na akci …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii