Moor Fusion

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Old Ale (Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 8 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Zrálo v sudech po Somerset Cider Brandy – pálence z cideru (tyto sudy byly předtím buď nové a nebo v nich zrálo sherry).
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně cideru, lehce vanilky, kokosu, hořké čokolády, rozinek, sherry, lehce pražená a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, tónů cideru, sherry, sušených švestek a švestkových křížal, lehce karamelu, vanilky, kokosu a alkoholu. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, vanilky, sherry, sušeného ovoce (švestky, rozinky), cideru a lehce alkoholu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající vrstevnaté pivo, skvěle se popijí.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, velmi lehce zkalené, pěkná světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně jablečná ciderová, čokoládová, lehce tóny sherry, dřevitá, sušeného ovoce, vanilková, trochu alkoholová a kokosová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná, karamelová, s tóny cideru a sherry. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sušeného ovoce, tóny sherry, lehce jablečně ciderové, vanilkové, dřevité, karamelové, čokoládové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné, vrstevnaté a moc příjemné pivo, výborně se popíjí.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Moor Tap Takeover - 18 čepovaných piv z anglického Moor v Beergeek Baru
Marley | 25. dubna 2016
… se, ale pak byl zajímavý a velmi chutný. Fusion, další old ale, byl dozrávaný v sudech po „cider brandy“, tedy …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…