Mont Salève Barley Wine Pinot Barrel Aged

9,5 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 10,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Marley, 2. března 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Mahagonová barva, čiré, slušná nižší světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, ovocná (kandované ovoce, pomeranče, třešně, švestky), nasládlá, lehce dubové dřevo, náznak alkoholu.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, karamelová / toffee. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká s náznakem svíravosti, doznívání dlouhé, karamelové až téměř čokoládové, švestkové, třešňové, citrusové kůry, dřevité, vanilkové, kapku hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Sakra výrazné a zajímavé pivo, skvěle se usrkává.
Bludice, 2. března 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně toffee, karamelová, tóny marcipánu a vanilky, švestek a sušených švestek, rozinek a sušených meruněk.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti toffee, karamelové, s tóny sušených švestek, marcipánu, vanilky. Střední hořkost. Doznívání je dlouhé s tóny toffee, marcipánu, švestek, červeného vína, vanilky a dubového dřeva.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výborný usrkávací Barley Wine s krásným dlouhým doznívání.

Minimální trvanlivost: 1.10.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii