Mohrenbräu Eisbock

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Eisbock (Bock)
Skupina piv:
vymrazované pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Bludice, 22. března 2015, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Nízká pěnivost. Velmi nízká nestabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší sladová, lehce karamelová, lehce alkoholová, s tóny sušených třešní.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, lehce karamelové, toustové, s tóny sušených třešní, švestek a meruněk a lehkou nakyslostí, lehce alkoholové. Hořkost je nižší s nádechem bylinných tónů. Doznívání je dlouhé sladové, alkoholové, s tóny sušených třešní, meruněk, hruškových křížal a pečených jablek. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné sladší sladovější a alkoholovější pivo, pěkně vyvážené, velmi dobře se usrkává.

Minimální trvanlivost: 9. srpna 2015
Cena 3,70 € za 330 ml (Getränke Oase Mnichov)
Marley, 22. března 2015, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavší zlatá barva, velmi lehce zakalené, nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Výrazně sladová, obilná, nasládlá, lehce alkoholová, sušených meruněk, třešní, toustů.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, nasládlá, lehce obilná, sušeného ovoce. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehčí, doznívání delší, sladové, sušených meruněk, třešní, křížalové, lehce karamelové, toustové a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné silné pivo, skvěle se popíjí. Trochu jako nějaké sherry.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii