Modrá Hvězda Dobřanský sekáč

6,2 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
světlý speciál
Autor receptu: Petružák Petr
Obsah alkoholu: 7 - 7,5 %
Stupňovitost: 17,11 - 17,8° Plato
Využitelná energie (odhad):
2760 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladové, toustové, peprné, zeleninové, zemité, lepenkové.
Chuť (2 - průměr):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, toustové, se střední hořkostí a peprnými a zemitými tóny. Doznívání je zemité, peprné, lepenkové, sladové, lehce karamelkové a toustové.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Nic moc silné pivo.

Cena 39 Kč za 0,4 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce alkoholová, lehce obilná.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s lehkými tóny jablečných křížal, s nižší hořkostí a lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, lehce ovocné (jablečné křížaly) a alkoholové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn silný speciál, dobře se popíjí.

Cena 32 Kč za 0,4 l
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 27. února 2013, točené, Nota Bene Beerpoint (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Jantarová barva, téměř čiré, hezká bílá krémová pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, nasládlá, lehce chmelově zemitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, sladší, karamelová, chmelově zemitá. Spíše nižší jemný říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší nasládle karamelové, chlebové kůrky a zemité a kořenité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Slušný polotmavý speciál.
Bludice, 3. prosince 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 9. listopadu 2011, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…