Modrá hvězda Dobřanská vánoční Black IPA

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Stupňovitost: 15° Plato
Další přísady: skořice, badyán
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
Marley, 11. prosince 2017, točené, Pivní klub 300 (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží, slušně kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořeněná, pražená, lehce citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná (hřebíček, badyán), pražená, citrusová. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až spíše vyšší s náznakem kyselosti, doznívání delší, pražené, kořeněné, citrusové (červené pomeranče, grepy), lehce pryskyřičné a lesního ovoce (jahody, ostružiny).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, dobře pitelné, koření není nijak agresivní. Ale je celkem možné, že bez něj by bylo pivo ještě lepší.

Cena 35 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii