Millevertus l’amarante

5 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 7,5 %
Další přísady: černý pepř
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Marley, 28. srpna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pepřová (ale neagresivně), pomerančové kůry, meruněk, lehce karamelově sladová, náznak kyselosti.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová s nádechem toustů a karamelu, pepřová, lehce ovocná. Vyšší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, pepřové, lehce pomerančové kůry, hřejivosti, závoru, koření – anýz, skořice.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Zajímavé pepřové pivo, není úplně odporné jako Saxy Chilli od stejného pivovaru, ale úplně dokonale vyladěné též není. Pitelnost spíše průměrná.
Bludice, 28. srpna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, čiré. Nízká poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, kořeněná a výrazně peprná, s tóny pomerančové kůry, jablečných křížal a lehce medu.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, karamelové, s tóny pečených jablek, lehce pomerančové kůry, koření a peprnosti. Hořkost je nižší. Doznívání je medové, peprné, s tóny pečených jablek. Pikantní hřejivé doznívání pepře na závěr.  Hřejivost se s dalším pitím prohlubuje až začne být poměrně nepříjemná.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné pivo. Bez pepře (nebo chilli?) by bylo mnohem lepší.

Minimální trvanlivost: 31. prosince 2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii