Mikkeller / To Øl Walk On Water

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Spolupráce pivovarů:
To Øl (Kodaň, Dánsko)
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Obsah alkoholu: 14 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
4900 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, hezká bílá pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně ovocná (citrusy, mandarinky), nakládaný zázvor, nasládlá, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chmelová ovocná (tropické ovoce), zázvor, sladové. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé chmelově ovocné, výrazně alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Více alkoholové, než pří ochutnání dříve, ale nikoliv horší :) Jen po tomto nesmíte ochutnávat nic jiného… třebas Raptor chutnal jako výplach kvasinek ze dna prázdného sudu.
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová, s tóny tropické ovoce, sladová, lehce pryskyřičná, alkoholová, kandovaný zázvor.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chutí sladší, sladové, se střední hořkostí a citrusovými, grepovými tóny, tóny tropického ovoce, mandarinek, kandovaného zázvoru. Dlouhé doznívání citrusových tónů, kandovaného zázvoru a alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé pivo.
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené, hezká bílá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová ovocná (citrusy převažují), bylinková, trošku připomíná nakládaný zázvor, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť ovocná (mandarinky), kořeněná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé chmelově citrusové a kořenité, alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Hodně zvláštní pivo… 14%? Řekl bych tak polovinu. Příjemné, fakt baví.
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nově otevřená Lípa, Kounická pšenka, medový ejl, písečníci a lahůdky v PiRo
Marley | 18. ledna 2013
… sklenici. Nu a nově se na čep dostalo pivo Walk on Water, vařené ve spolupráci pivovarů Mikkeller a To Øl. Tento kousek …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii