Mikkeller Single Hop Sorachi Ace IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Pivovar:
Mikkeller (Kodaň, Dánsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 5,9 %
Chmel: Sorachi Ace
Slad: CaraCrystal, plzeňský, mnichovský
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.mikkeller.dk/
Marley, 19. září 2013, točené, Pivní rozmanitost (Korunní / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, středně až více zakalené, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, pěkně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chmelová ovocná, bylinná, lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelová rostlinná, zvláštně ovocná (nějaké pomeranče, jeřabiny), sušenková, lehce kořenitá až peprná. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká a kapku svíravá, doznívání delší, bylinné až takové rostlinné – opunciové, ovocné, lehce pikantní, karamelové a sušenkové, kapku alkoholové. Hořkost chvíli příjemně přetrvává.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Opravdu zajímavá a netradiční IPA… rozhodně osobitá, není pro každého, ale mně celkem bavila.

Cena 55 Kč za 0,5 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »