Mikkeller San Diego Beer Geek Brunch

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
kávové pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Mikkeller San Diego (San Diego, California, USA)
Obsah alkoholu: 10,9 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, hnědý cukr, káva
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.mikkellersd.com/
Další fotky:
Bludice, 29. září 2017, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Vysoká stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, kávová, karamelová, s tóny muscovado a lesního medu, s nádechem rozinek a lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny muscovado, lesního medu, kávové, lehce pražené, s nádechem rozinek a alkoholu. Hořkost je vyšší. Doznívání je sladší, s tóny lesního medu, muscovado, kávové, lehce pražené, s nádechem rozinek a lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný silný kávový stout, velmi dobře se popíjí.

Stočeno: 17. listopadu 2016
Cena 151 Kč za 355 ml (12 oz), TopVino.cz (Praha, Česká republika) (sleva 5 %)
Marley, 29. září 2017, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, čiré. Pěkná vysoká tmavě béžová pěna (docela po otevření pěnilo), dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, čokoládová, lehce pražená, náznak alkoholu a peprnosti.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, kávová, lehce karamelová. Střední až lehce vyšší a zároveň jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kávové (takový jemný drip), hořké čokolády, lehce pražené, hřejivé, trochu sušeného ovoce (rozinky, fíky) a medové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Pivo trošku dokvasilo v plechovce, ale je výrazné a velmi chutné, výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »