Mikkeller Imperial India Pale Ale Polaris

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 8,9 %
Chmel: Polaris
Využitelná energie (hrubý odhad):
3100 kJ na 1 litr piva
Bludice, 28. ledna 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, mentolová, mladých smrkových výhonků, lehce grepů, pomerančového džusu, broskví, liči a ananasu.
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy) a mentolově chmelovými tóny, mladé smrkové výhonky, meloun, ananas. Doznívání je sladší sladové, mentolové, s tóny tropického ovoce (ananas) a pomerančového džusu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, zajímavě chmelené, výborně se popíjí.

Cena 135 Kč za 0,33 l v BeerGeeku

Minimální trvanlivost: 2. prosince 2016
Marley, 28. ledna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, lehce zakalené (chmelový zákal, jak už je u těchto Mikkellerových single hopů zvykem – 20 dní odpočívalo v lednici), pěkná bílá pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně zajímavě bylinná, květinová, citrónové trávy, mandarinek, marakuji, mochyně, lehce toustově sladová a borová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť bylinná, citrusová, tropického ovoce, sladová, nasládlá. Střední až spíše nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, ale příjemná, doznívání dlouhé, bylinné (je znát třeba máta), broskvové, tropického ovoce, mandarinek, citrusové kůry, lehce borové a pryskyřičné, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavě nachmelený ejl, svěží, nebezpečně pitelný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii