Mikkeller Imperial India Pale Ale Mosaic

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 8,9 %
Chmel: Mosaic
Využitelná energie (hrubý odhad):
3100 kJ na 1 litr piva
Bludice, 6. října 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně citrusová (grepy, pomerančová kůra, pomeranče, mandarinky), tropické ovoce (mango), lehce karamelová s tóny kandovaného tropického ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sušenkově sladové, lehce karamelové, sladší, s vyšší hořkostí a výrazně citrusovými chmelovými tóny (citronová kůra, grepy, pomerančová kůra). Doznívání je dlouhé a výrazné citrusové s lehce karamelovým nádechem a tóny kandované pomerančové kůry.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající výrazně citrusové usrkávací pivo.

Minimální trvanlivost: 4.7.2015

Cena 109 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti
Marley, 6. října 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová citrusová, tropické a kandované ovoce, trochu bylinná, lehce pikantní.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi citrusová, tropické ovoce, lehce bylinná, na pozadí něco sladu a dalšího ovoce. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, mandarinkové, grepové, trocha pryskyřice, lesního ovoce a náznak pikantnosti a hřejivosti.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Krásně nachmelená a výrazná dvojitá IPA, vyvážená, skvěle se usrkává. Na počátku se zdá, že je jednoduchá citrusová, ale aroma je mnohem komplexnější…

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii