Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia

9 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves, káva
Složení: cibetková káva
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Bludice, 17. července 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová. Nízká málo stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády, lehce lékořicová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, lékořice, lehce alkoholu. Hořkost je vyšší. Doznívání je velmi dlouhé, pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, lékořice, lehce skořice a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborný, krásně uhlazený, velmi plný a jemný imperial stout s dlouhým dozníváním.
Marley, 17. července 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, čiré, nízká béžová pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kávová, hořké čokolády, lehce karamelová, sušeného ovoce, trochu alkoholová, tóny sherry.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť kávová, čokoládová, lehce nasládlá, pražená, karamelová a sušeného ovoce. Nízký říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, kávové, lehce sušeného ovoce (rozinky, datle, švestky), vanilkové, lékořicové, trochu alkoholově hřejivé a spálené.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a velmi chutný silák, skvěle se popíjí. Káva je znát, ale nijak z piva nevyčnívá, je to moc pěkně vyladěné.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii