Mikkeller Black Ink and Blood

9 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 16,5 %
Chmel: chmel
Kvasinky: šampaňské
Využitelná energie (hrubý odhad):
5800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno ve spolupráci s Crooked Moon Tattoo
Marley, 9. listopadu 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Naprosto černá barva, neprůsvitná, pěkná béžová pěna, dobře drží, lehce kroužkuje.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně hořké čokolády, malinová, lehce vanilková, pražená, alkoholové, trochu pecičková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, hořké čokolády, malinová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Po polknutí následuje kousnutí nakyslých malin a alkoholu. Hořkost je vyšší s lehkou kyselostí, doznívání velmi dlouhé a výrazné, malin a ostružin, hořké čokolády, alkoholové hřejivosti / takového poctivého likéru, lehce peciček. Čokoláda, káva, maliny s hřejivostí dlouho zůstávají v ústech.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné a prostě výborné pivo.
Bludice, 9. listopadu 2014, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády a malin, lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, pražené, s vyšší hořkostí a chutí malin, ostružin a alkoholu. Doznívání je s tóny malin, hořké čokolády, lehkou kyselostí a výraznou hořkostí.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Cena 37 Kč za 0,05 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii