Mikkeller Big Worster Barley Wine

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 17,3 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
6100 kJ na 1 litr piva
Marley, 21. listopadu 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené, slušná bílá pěna, průměrně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sladová, ovocná (maliny, rybíz, bílé hrozny, broskve), suchého bílého vína, lehce pikantní, alkoholová, dřevitá a peprná, náznak kyselosti.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, ovocná, nasládlá, lehce kyselá. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehčí s trochou kyselosti a štiplavou alkoholovostí, doznívání velmi, velmi dlouhé, sladové, bílého vína, broskví, pomerančové kůry, bílého rybízu, liči, lehce dřevité, alkoholové hřejivé, sušenkové. Hřejivost s ovocnými tóny dlouho přetrvává na jazyku.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné a příjemné pivo, takové skoro slámové víno. Je opravdu nebezpečně pitelné, člověk by se jím upil k smrti úplně snadno.
Bludice, 21. listopadu 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně květinová, alkoholová, lehce citronová kůra, lehce bylinná, s takovými jakoby ryzlinkově petrolejovými tóny, angrešty, sušené švestky, lehce sladové tóny.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s tóny sušených švestek, angreštů, bílého vína, žlutých melounů a alkoholu. Doznívání je dlouhé sladší sladové, s tóny žlutých melounů, bílého vína, hrušek máslovek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající silné pivo. Skvěle se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…