Melantrich ležák

3,5 / 10
horší pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Sládek: Rada Jan
Autor receptu: Rada Jan
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 38 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno v pivovaru Permon pro restauraci V Melantrichu
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené, pěkná hustá poměrně stabilní bílá pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, chmelová, kořeněná, diacetyl.
Chuť (2 - průměr):
Nižší říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelkové, výrazná chmelová hořkost s výrazně kořeněným (bylinkovým) nádechem, doznívání spíše sladové, poněkud prázdnější konec.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Méně pitelné, s nižším řízem.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Šroubek, Melantrich, Strahov a Břevnov... čtyři pražské novinky
Bludice | 9. ledna 2012
… pivovaru Permon. Pivo se jmenuje Melantrich a jedná se o tradiční světlý ležák, který dostáváme v pěkném …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii