Mazák Světlá 11° extra chmelená

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
světlý ležák
Autor receptu: Michalovič Jiří
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11,8° Plato
Hořkost: 44 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1840 kJ na 1 litr piva
Bludice, 19. listopadu 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinně a peprně chmelová, sladová a lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, velmi lehce obilné, s velmi lehkým nádechem máslíčka. Hořkost je střední s bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinné, sladové, lehce peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo.

Cena 42 Kč za 0,3 l
Marley, 24. června 2015, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Trochu světlejší zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, lehce obilná, chmelově bylinná, kapku kvasnicová a peprná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce bylinná a obilná, kapku nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání je lehce delší, sladové, bylinné, lehce kořenité, kapku obilné a peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Krásně chmelené pivo, čisté, vyvážené a parádně pitelné. Velmi povedená várka.

Cena 42 Kč za 0,5 l
Marley, 11. listopadu 2014, točené, Království piva Praha (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré, slušná nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně chmelová bylinná, kořenitá, sladová, trochu citrusová a obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, kořenitá, obilná, trochu nasládlá. Střední říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší a trochu drsnější, doznívání lehce delší, kořenité, lehce bylinné, peprné, obilně sladové, kapku citrusové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně chmelově aromatický i hořký ležák, slad trošku zaostává, ale pije se to velmi dobře. Na počátku příjemné, po pár doušcích začal výrazný chmel trochu otravovat, ale na konci půllitru to bylo zase moc fajn, člověk by si další dal.

Cena 45 Kč za 0,5 l
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Xmas Ale, Bizon Art ALE, Podřipský Stout a jiné pivní novinky
Marley | 4. prosince 2015
… a která nás příjemně potěšila. Extra chmelená jedenáctka od Mazáka je stále výborná, tentokráte nám též hodně …
Mazák CZ IPA, Lobkowicz Ale, Vinohradský Weiss a další nová piva
Marley | 30. června 2015
… Velmi nám chutnala i poslední várka extra chmelné jedenáctky, krásně aromatické a svěží pivo, taková moravská verze …
Výlet po pivovarech jižní Moravy, část 2. - Hodonín a Břeclav
Bludice | 26. května 2015
… piv jsme si vybrali fajn extra chmelenou jednáctku od Mazáka a ucházející Vídeňský ležák z Moravského Žižkova. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii