Matuška Vánoční Ale / Extra IPA

Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, karamelová, lehce karamelková, s tóny citrusů (grepy, pomeranče), lesního ovoce (jahody, maliny) a lehce tropického ovoce.

Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce toustové, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými (pomeranče, grepy) chmelovými tóny, tóny lesních jahod a lehce tropického ovoce. Doznívání je karamelové, s tóny lesních jahod, malin, červených pomerančů a lehce tropického ovoce.

Chutný karamelovější ejlík, výborně se popíjí.

Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně karamelová, sladová, kořenitá, s tóny pomerančů, pomerančové kůry, medová a lehce pryskyřičná.

Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, se střední hořkostí, tóny pomerančů a sušených třešní, kořenité, citrusové a pryskyřičné. Doznívání je karamelové, medové, s tóny pomerančové kůry, kořenité, lehce peprné a bylinné.

Fajn karamelovější ejlík, dobře se popíjí.

Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá velmi stabilní pěna. Kroužkuje.

Vůně sladová, karamelová, karamelková, s tóny kandovaného tropického ovoce, pomerančů a pomerančové kůry a s tóny lesního ovoce (lesní jahody, borůvky, maliny).

Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, karamelové, karamelkové, se střední hořkostí a tóny kandovaného tropického ovoce (mango, marakuja), kandované pomerančové kůry, lesního ovoce (lesní jahody a maliny).

Fajn sladovější líbivka, pěkně ovocně chmelená, ale karamelek bych ubrala.

Tmavší měděná barva, lehce až středně zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně sladová, kandovaného ovoce, tropického ovoce, lehce karamelová, bylinná až pryskyřičná.

Chuť sladová, ovocná, lehce karamelová, bylinná, trochu medová a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, karamelové, citrusové (mandarinky, pomeranče), kandovaného a tropického ovoce, chmelově pryskyřičné, trochu lesních jahod.

Příjemná a velmi dobře pitelná IPA.

Tmavší měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.

Vůně pryskyřičná, kandovaného ovoce, lehce sladová, karamelová, lesního ovoce (jahody, brusinky) a červených pomerančů.

Chuť ovocná citrusová, sladová, nasládlá, lehce karamelová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, lesního ovoce (jahody, maliny), červených pomerančů, růžových grepů, lehce pryskyřičné.

Super ovocný ejl, sice sladší, ale pije se výborně.

Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně karamelová, citrusová (růžové grepy), s tóny třešní, lesního ovoce, tropického ovoce a lehce toffee.

Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, s vyšší hořkostí a tóny tropického (mango, lehce ananas) a lesního (lesní jahody, lehce maliny) ovoce a červených pomerančů. Doznívání je dlouhé sladší karamelové, s tóny tropického ovoce (mango), mandarinek a lesních jahod.

Chutné výrazně ovocné pivo, jen by mohlo být trochu méně sladké.

Tmavší měděná barva, téměř čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.

Vůně chmelově ovocná, zejména mandarinková, též i tropické ovoce a nádech bílých hroznů, bylinná s nádechem mateřídoušky, tóny borového jehličí, lehce karamelová a nasládlá.

Chuť ovocná, bylinná, nasládle sladová s trochou karamelu. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, bylinkové, pomerančové kůry, mandarinek, grepů, lehce kandovaného a lesního ovoce, borové pryskyřice a karamelu.

Příjemný, krásně nachmelený a výborně pitelný ejl.

Cena 59 Kč za 0,4 l

Barva zlatá, téměř čiré. Nízká poměrně stabilní pěna.

Vůně jemná s tóny tropického ovoce, květinová, lehce tóny bílého vína, lehce sladová, lehce bylinný a borový nádech.

Nižší až střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a výraznými tóny tropického ovoce, mandarinek, bílého vína, angreštů, pomerančů. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny tropického ovoce, mandarinek, bílého vína a velmi lehce bylinným až borovým nádechem na závěr.

Vynikající, výrazná moderní IPA. Jemnější, trochu sladší a s výraznými tóny tropického ovoce.

Cena 65 Kč za 0,5 l

Tmavší měděná barva, prakticky čiré, slušná světlá pěna.

Vůně tropického ovoce, lehce pomerančová, karamelová a borovicová.

Chuť tropického ovoce, citrusů, lehce karamelu, sladová, nasládlá. Spíše nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání tropického ovoce (ananas, mango), pomerančů, lehce karamele a borovice, náznak hřejivosti.

Krásně ovocné a výrazné pivo, na IPA spíše méně hořké, ale pije se skvěle.