Matuška speciální světlé 13%

8 / 10
výborné pivo
Sládek: Matuška Adam
Autor receptu: Matuška Martin
Obsah alkoholu: 5,3 - 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 44 IBU (EBU)
Slad: český
Další přísady: ječmen
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Krásně nachmelené, příjemně sladové, čisté, přímočaré a výborně pitelné pivo.
Bludice, 15. ledna 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně peprná, bylinná, sladová, lehce obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, sladové, lehce chlebové, s velmi lehkým nádechem máslíčka.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. 

Cena 32 Kč za 0,3 l
Marley, 31. prosince 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Světlejší zlatá barva, čiré, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná a kořenitá, lehce nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce nasládlá a bylinná. Střední až lehce nižší říz, středně plné tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, bylinné až lehce kořenité, sladové, trochu citrusové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Čistý a výborně pitelný speciál plzeňského typu. Byly sice úžasnější várky, ale i tahle je moc fajn.

Cena 49 Kč za 0,5 l
Bludice, 16. prosince 2014, točené, Bar Chýše (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně bylinná, sladová, lehce obilná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny s lehkým nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé bylinné, sladové a lehce chlebové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Úžasně čerstvý, čistý, skvěle pitelný speciál.
Bludice, 9. listopadu 2014, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 6. října 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 27. září 2014, točené, Sedmej schod (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 24. září 2014, točené, Maso a kobliha (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 9. listopadu 2011, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 17. října 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slavkovský Doppelbock, Chomout Režná Bára, Albrecht IPA 19 a další nová piva
Marley | 20. ledna 2016
… narazit na první pivo jimi kvašené. Světlá třináctka tentokráte chutnala skoro jako Únětice, chmelově bylinná i …
Albrecht Rapír a Judita, Raven Fly by Rye, Kolčavka RIS, slavkovský Proskovec a jiná nová piva
Marley | 8. ledna 2016
… méně. První pivo s nimi kvašené, světlá třináctka, by se mělo nyní dostávat do hospod. Jsme na to docela …
Matuška Wet Hop, nefiltrovaný výroční Budvar, Hradecký Podzimní Red Ale a další nová piva
Marley | 9. října 2015
… Matuška připravil extra specialitu, svůj světlý speciál nachmelil čerstvě sklizeným Žateckým poloraným červeňákem, …
Zářijové pivní novinky - Maso a kobliha, hejno Falkonů, U Tří růží Wakatu a další
Marley | 2. října 2014
… moc dobrý a velmi sytý. K tomu Matuškův světlý speciál a Californie, obě tato piva jsou prostě skvěle vyladěná a k …
Den českého piva 2014, nová pivotéka Sedmej schod a otevření Malešického mikropivovaru
Marley | 30. září 2014
… pivo. Naštěstí tu byl na čepu ještě Matuškův světlý speciál. To je alespoň pivo! Krásně nachmelené, svěží, úžasně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii