Maryensztadt Sourtime Blackberry IPA

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: chmel
Další přísady: ostružiny, lactobacillus
Teplota servírování: 8 - 10 °C
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 8. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Oranžová až rubínová barva, téměř čiré. Slušná světlá pěna s růžovým nádechem, příliš nedrží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně ostružinová, nakyslá, lehce lesních jahod, malinová a borůvková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ostružinová, dalšího ovoce, trochu sladová a pecičková. Střední říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší s lehkou kyselostí, doznívání delší, ostružinové, lehce černého rybízu a lesních jahod, trochu karamelové a pecičkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná a velmi dobře pitelná ochucená IPA.
Bludice, 8. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě měděná, čiré. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně černého rybízu, lehce sladová, nakyslá, lehce citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti lehce sladové, nakyslé, s tóny černého rybízu. Hořkost je střední, s lehce citrusovými tóny a nádechem tropického ovoce. Doznívání je lehce nakyslé, s tóny černého rybízu a lehce citrusové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 25. července 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii