Magistr Matyáš Weizen

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Bludice, 26. února 2012, točené, Magistr (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva slámová, lehce zakalené. Krásná hustá poměrně stabilní bílá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně banánová, lehce žvýkačkové tóny, lehce hřebíček.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší až střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce kyselejší ovocné tóny (citrony), lehce banány a žvýkačkové tóny, na závěr lehce kořeněné hřebíčkové doznívání. Střední chmelová hořkost. Na pšenici méně výrazná šumivost. Vodnatější.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii