Mad River Redwood Steelhead Extra Stout

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Foreign Extra Stout (Stout)
Pivovar:
Mad River Brewing (Blue Lake, California, USA)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 17,06° Plato
Zbytkový extrakt: 5,33° Plato
Hořkost: 35,7 IBU (EBU)
OG: 1.070
FG: 1.021
Chmel: Willamette, Cascade
Slad: Pale 2-row, Crystal, Dark Crystal, Chocolate, ječný pražený, Black
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2740 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve Steelhead Extra Stout, nově Redwood Stout
RateBeer BeerAdvocate
www.madriverbrewing.com/
Další fotky:
Bludice, 23. března 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny hořké čokolády.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce kávové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a velmi výrazné, pražené, lehce kávové, s tóny hořké čokolády. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný stout s dlouhým a výrazným dozníváním.

Cena 93 Kč za 355 ml (12 oz), Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 23. března 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně hořké čokolády, lehce pražená, karamelová, náznak třešní a pomerančů.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hořké čokolády, pražená, lehce kávová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, pražené, lehce kávové, nádech citrusové kůry, oříšků, vanilky a švestek.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Extra výrazný, příjemný a parádně se popíjející stout.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »