Líšeňský pivovar Pšeničné zelené

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Stupňovitost: 12° Plato
Další přísady: kopřivový macerát
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva brčálově zelená, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně kopřivová, čajová, velmi lehce pšeničná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší říz, střední plnost. V chuti pšeničné, kořeněné, hřebíčkové, lehce čajové. Doznívání je lehce banánové, čajové a lehce kořeněné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Bylo by celkem fajn, zajímavá kombinace, ale negativem je celkem nízký říz.
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Žlutozelená barva, více zakalené, průměrná bílá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinková a čajová, banánová s trochou koření.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kopřivová, čajová a kořeněná (hřebíček), pod tím trocha pšeničného sladu a banánu. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká s kapkou kyselosti, doznívání delší bylinkové a kořeněné s kapkou banánů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Slušné pivko, ta kombinace je překvapivě pitelná. Ale pšenka samotná by asi stejně byla lepší.
Vzhled (3 - dobré):
Zelená brčálová barva, velmi zakalené, krémová světle zelená pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně rostlinná, trávová, čajová, pšeničná chlebová, vanilková.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť chlebová, vanilková, banánová, rostlinná a trávová. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce hořkokyselá kořeněná, doznívání středně dlouhé chlebové, vanilkové a rostlinné, lehce pikantní.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Není úplně hnusné, jako jiná ochucená piva, ale samotná pšenice bez toho (cokoliv) by asi byla lepší.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Návrat do brněnských restauračních pivovarů
Bludice | 6. března 2013
… rozhodně nepaříme mezi jejich milovníky. Zelená pšenice zajímavě spojovala „zelené“ tóny kopřiv a čaje s tóny …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii