Obsah alkoholu: 3,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: šťáva z černého rybízu, cukr, pšenice, přírodní aroma, kyselina askorbová (E300, vitamín C)
Složení podrobně: 20 % šťávy z černého rybízu
Využitelná energie (hrubý odhad):
1400 kJ na 1 litr piva
1400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Temně rubínová barva, čiré, pěkná světle růžová pěna, skvěle drží.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sirupová, černého rybízu a borůvek, nasládlá i nakyslá.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť rybízová, sladší, nakyslá, lehce cukrová. Střední až lehce vyšší říz, střední až nižší plnost těla. Kyselost je střední s trochou trpkosti, doznívání delší, rybízové, sladkokyselé, lehce sirupové a borůvkové.Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Nijak extra dobře pitelný ovocný lambik, spíše taková jednoduchá sladší rybízová šťáva. Těžko říci, jestli změnili recept či se nám po těch letech změnili chutě.Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva vínová. Růžovo-fialová pěkná velmi stabilní pěna, která kroužkuje.Vůně (4 - výborné):
Ve vůni výrazný černý rybíz, na pozadí tóny mokré slámy, sena a vinného octa.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti sladkokyselé, s tóny černého rybízu, lehce trpké. Dlouhé a výrazné doznívání chuti černého rybízu.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Lehké a osvěžující, s pro mě ideálním poměrem lehké sladkosti a výraznější kyselosti. Ideální pro usrkávání na konci rozpáleného letního dne :)Minimální trvanlivost: 5.4.2012
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024