Lehe collab St. Erhard Endspiel

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 9,5 %
Stupňovitost: 25° Plato
Zbytkový extrakt: 9° Plato
Hořkost: 52 IBU (EBU)
Barva: 44 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: estonské chmely
Využitelná energie (odhad):
4220 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 11. října 2017, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavší měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (třešně, meruňky), lehce bylinná, mandarinková, lesního medu, trochu hřejivá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce bylinná, medová a toustová. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, citrusové (červené pomeranče), sušeného ovoce (třešně, švestky), lehce bylinné, lesního medu, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 11. října 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, medová, s tóny rozinek, sušených švestek, s nádechem oříšků a velmi lehce alkoholu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, medové, s tóny rozinek, sušených meruněk a třešní, nádechem sherry. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, medové, lehce karamelové a toustové, s tóny rozinek a sušených třešní, s lehce bylinným nádechem. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné sladovější Barleywine. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 24. listopadu 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…