Le Paradis Moeder Lambicus

9 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Blend India Pale Ale vařeného ve Francii za pomocí lidí z Chez Moeder Lambic a divokého Gueuze.
Marley, 11. listopadu 2013, točené, Chez Moeder Lambic Fontainas (Brusel, Belgie):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná barva, téměř čiré, hezká světlá pěna, dobře drží, krásně kroužkuje.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová, tropické ovoce, angrešty, jahody, bílé hrozny, lehce kořeněná, peprná a kožená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť peprná, dřevitá, chmelová bylinná, ovocná. Střední až nižší říz, středně plné tělo. Dochuť více hořká s náznakem kyselosti, doznívání velmi dlouhé, karamelové, peprné, bylinné, lehce ovocné, kožené, dřevité a pikantní. Hořkost a peprnost chvíli příjemně přetrvává v ústech.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Zajímavý, netradiční a vrstevnatý kousek, vzdáleně připomíná extra chmelené saisony. Ve vůni je více z chmelů, v chuti zase produktů divokých kvasinek. Moc příjemně se zkoumá a usrkává.

Cena 5 € za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii