Labuť Rye Ale

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Rye IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
žitné pivo
Obsah alkoholu: 5,8 %
Stupňovitost: 14° Plato
Složení: 5 druhů sladu (25 % sladu žitného), 4 druhy amerických chmelů
Využitelná energie (odhad):
2190 kJ na 1 litr piva
Marley, 25. dubna 2016, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, citrusová, lehce žitného chleba, jablek, droždí, koření a bylin.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, obilná, lehce citrusová a jablečná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání lehce delší, obilné, jablečné, citrusové, trocha žitného chleba a kvasnic.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Osobitý, celkem pitelný ejl.
Bludice, 25. dubna 2016, točené, U Vodoucha (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, obilná, kvasničná, s nádechem mandarinek a broskví.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelkové, kvasničné, se střední hořkostí a tóny tropického ovoce (marakuja, mango). Doznívání je sladové, lehce karamelkové, lehce kvasničné, s tóny tropického ovoce.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem fajn pivo, ale ty kvasnice v něm prostě ruší.

Cena 45 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Osvoboditel, Permon Summit, Raven a Duck&Dog Saison, Podlesí Galileo a jiná nová piva
Marley | 12. května 2016
… se do Prahy nedostane, ale poslední pivo, Rye Ale, se nám ochutnat podařilo. Jde o světlou čtrnáctku se čtvrtinou …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii