La Trappe Witte Trappist

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Witbier
Skupina piv:
trapistické pivo
Obsah alkoholu: 5,5 %
Hořkost: 14 IBU (EBU)
Barva: 9 EBC
Chmel: chmel
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Marley, 24. března 2014, točené, Bruxx (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Slámová barva, více zakalené, slušná bílá bíká pěna, průměrně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová pšeničná, citrónové a pomerančové kůry, lehce koriandrová, broskvová až banánová, a pikantní.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pšeničná, svěží, lehce ovocná. Vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až kapku více kyselá, doznívání delší, pšeničné se sušenkovým nádechem, pomerančové kůry, kořeněně koriandrové a hřebíčkové, lehce citrónové, trochu banánové a pikantní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný, výrazný a osvěžující Wit, dobře se pije.

Cena 49 Kč za 0,33 l
Bludice, 20. června 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva žlutá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pomerančové a citrónové kůry, bylinná a kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Vyšší říz, nižší až střední plnost. V chuti lehce pšeničné, s tóny citrónové a pomerančové kůry a koření (koriandr). Doznívání je příjemné s tóny pomerančové kůry a koriandru.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemně šumivé a osvěžující pivo.

Minimální trvanlivost: 10/2013

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bruxx - nová pražská restaurace s belgickými pivy
Bludice | 27. března 2014
… zvláštně hned dva witbiery Hoegaarden a La Trappe Witte. My jsme návštěvu pojali jako příležitost k ochutnání Pêche, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii