La Chouffe

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 16° Plato
Slad: ječný
Další přísady: cukr, koriandr
Využitelná energie (odhad):
2480 kJ na 1 litr piva
Bludice, 31. října 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, výrazně kořeněné (koriandr, peprné tóny), bylinná, na pozadí s tóny pomerančové a citrónové kůry, hrušek, meruněk, lehce nádech banánů, velmi lehce alkohol.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední příjemně šumivý říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí a výrazně kořeněnými tóny (koriandr), tóny citrónové kůry, lehce nádech dalšího ovoce (meruňky, jablka, hrušky). Doznívání je poměrně dlouhé s tóny pomerančové a citrónové kůry, medově sladovými tóny, bylinné a výrazně kořeněné. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Velmi nebezpečné pitelné a chutné silné pivo. Alkohol se projevuje lehkou alkoholovou hřejivostí na závěr, jinak je ale velmi dobře skrytý.

Minimální trvanlivost: 7/2014

Cena 69 Kč za 0,33 l v Pivkupectví
Marley, 31. října 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, čiré, hezká bílá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, nasládlá, ovocná (broskve, pomerančová kůra, kandované ovoce), kořeněná, lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, ovocná, nasládlá, lehce kořeněná. Vyšší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání dlouhé, sladové, kořeněné, ovocné (banán, pomeranč) a lehce hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Netradiční, zajímavé a dobře pitelné pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii