Květnice Ležák 11% polotmavý

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
polotmavý ležák
Obsah alkoholu: 4,3 %
Stupňovitost: 11,3° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 25 EBC
Složení podrobně: plzeňský, dva druhy karamelových a speciální slad
Využitelná energie (odhad):
1760 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě měděná, zakalené. Průměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, jemně obilná, lehce kvasničná a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, toustové, jemně obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, toustové, jemně obilné a bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn sladovější pivo, dobře pitelné.

Cena 25 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, kořenitá, s lehkou nakyslostí a nádechem jablečných křížal.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, s lehkou nakyslostí a střední hořkostí, kořenitě chmelovými tóny a nádechem sušených meruněk a jablečných křížal. Doznívání je sladové, karamelové, kořenité, s tóny jablečných křížal a sušených meruněk.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo, ale nějaké doladění by užilo.

Cena 25 Kč za 0,3 l (Restaurace Na Terase)
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelková, lehce chlebové kůrky, chmelově kořenitá, trochu máslová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelková, lehce toustová a kořenitá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelkové, lehce chmelově kořenité, chlebové kůrky, trochu máslové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný ležák, ale chutnal by mi více s menším množstvím diacetylu.

Cena 26 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…