Kulmbacher Eisbock

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Eisbock (Bock)
Skupina piv:
vymrazované pivo
Obsah alkoholu: 9,2 %
Stupňovitost: 21° Plato
Využitelná energie (odhad):
3340 kJ na 1 litr piva
Marley, 15. února 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, lehce ovocná (sušené ovoce, třešně, švestky) a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, ovocná, nasládlá. Nižší říz, plné tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání velmi dlouhé, karamelové, třešňové, sušeného ovoce a lehce hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a příjemné pivo, skvěle se usrkává.
Bludice, 15. února 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Nižší málo stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, topinková, lehce pražená, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, švestky), výrazně alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, vyšší až vysoká plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, švestky), lehce pražené, výrazná alkoholová linka. Doznívání je poměrně dlouhé karamelové, topinkové, lehce pražené, s tóny sušeného ovoce. Spíše sladší konec. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Sladší a alkoholovější pivo, ale pěkně vrstevnaté a s příjemným dozníváním. Výborně se usrkává.

Minimální trvanlivost: 9.10.2014

Cena 49 Kč za 0,33 l v Pivní mozaice

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii