Koutský 14° tmavý speciál

7,4 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý speciál
Autor receptu: Hlavsa Bohuslav
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14 - 14,9° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2260 kJ na 1 litr piva
Výrazné a hodně pražené pivo, zároveň příjemně chmelené a výborně pitelné.
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré, pěkná béžová pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce bylinná, sušeného ovoce, náznak kyselosti.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť karamelová, lehce toustová, bylinná. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, lehce chmelově kořenité, toustové, trochu nakyslé, čokoládové, pražené, sušeného ovoce (rozinky).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Fajn pivo, trochu nakyslé, otázkou je, jestli je to ze sladů či z hospody… pije se ale slušně.

Marley, 4. října 2014, točené, 3. české PivoPění (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, pražená, trochu nasládlá a kořenitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce kávová a karamelová, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, kávové, lehce karamelové, chlebové kůrky a chmelově kořenité.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a zajímavé pivo, výborně pitelné.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, pražená, kořenitě až peprně chmelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti topinkové, chlebová kůrka, se střední hořkostí a kořenitě chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé s tóny chlebové kůrky a lehce karamelovým nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Velmi dobře pitelné a chutné pivo.
Marley, 19. května 2013, točené, Terasa Anker (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Marley, 19. února 2013, točené, Zubatý pes (Praha, Česká republika):
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 21. března 2012, točené, U Slovanské Lípy (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 1. června 2011, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

3. české PivoPění - pohoda na kraji Prahy
Marley | 8. října 2014
… zklamání :) Festival jsme zakončili Koutskou tmavou čtrnáctkou, ta si svoji výbornou úroveň drží už léta. Pražená, …
Bavorsko na kole aneb Cesta do Bambergu a zase zpátky, den 1
Bludice | 30. září 2013
… si zde skvělou desítku, dvanáctku i polotmavou čtrnáctku. Všechna piva jsou skvěle čerstvá a výborně pitelná. V …
Pivní terasa na Kotvě, medovinový Krtek, Faltus IPA, Open Matuška a baltský Falkon
Marley | 28. května 2013
… jsme okusili skvělou kávovou a praženou Koutskou čtrnáctku a hodně zajímavý Saison z belgického pivovaru Silly. Na …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii