Kounický zázvorový Ale

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 12,4° Plato
Hořkost: 17 IBU (EBU)
Chmel: Premiant
Další přísady: zázvor
Složení: čerstvě strouhaný zázvor
Využitelná energie (odhad):
1940 kJ na 1 litr piva
Marley, 17. srpna 2013, točené, Pivovarský klub (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, více zakalené, hezká světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně zázvorová, sladová sušenková a lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť zázvorová, toustová, lehce karamelová a kořeněná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání lehce delší, zázvorové, toustové, trochu nasládlé a kořeněné s trochou chmelové kořenitosti / zemitosti.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemný ejlík, dobře pitelný. Tentokráte mi přišel zázvor kapku výraznější, ale ne na škodu.
Marley, 12. července 2013, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Měděná barva, více zakalené, slušná bílá pěna, moc pěkně kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně zázvorová, nasládlá, sušenková, trocha citrónů, po ohřátí lehce kvasnicová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, toustová, lehce karamelová, zázvorová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť lehce hořká a kyselá, doznívání delší, zázvorové, sušenkové, lehce kořeněné a zemité, trochu ovocné (pomeranče) a kvasnicově pikantní.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemný ejl, je zázvorový tak akorát a pije se dobře. Překvapil, trošku jsem čekal hrůzu typu Nová Paka. Zatím jasně nejlepší české zázvorové pivo, řekl bych.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Kingswood od Prazdroje, bezová Třebíč, Galaxy Matuška a řada nových piv z Prahy
Marley | 19. července 2013
… ochuceným pivem je polotmavá dvanáctka Ginger Ale z Kounic. Zázvor je z ní znát opravdu hodně, ale naštěstí ne …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii