Kormoran Porter Warminski

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Pivovar:
Kormoran (Olsztyn, Polsko)
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 21° Plato
Využitelná energie (odhad):
3350 kJ na 1 litr piva
Marley, 14. března 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva s rudými záblesky (proti světlu), čiré, slušná béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, hořká čokoláda, kávová a lehce alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, kávová, karamelová a jen trochu nasládlá. Nižší říz, plné hutné tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání dlouhé, čokoládové, karamelové a alkoholově hřejivé a pikantní.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Povedený baltický porter, bez přehnané sladkosti.
Bludice, 14. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lékořicová, kouřová, švestky, povidla, karamel, lehce alkohol.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší říz, vysoká plnost. V chuti pražené, lékořicové, hořká čokoláda, kakaové boby, lehce sušené švestky. Zpočátku nasládlé, se střední až vyšší hořkostí a hořkosladkým závěrem. Doznívání je dlouhé a výrazné pražené s tóny hořké čokolády. Velmi lehká alkoholová linka. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr. Jemný říz, krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařený baltic porter.

Minimální trvanlivost: 7.7.2013

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii