Kolštejn Weizen

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: chmel, Cascade
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva žlutá, silně zakalené. Vysoká pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kořeněná, kořenitě a bylinně chmelová, zelených banánů, lehce vanilky, sladová.
Chuť (3 - dobré):
Nízký velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, kořenité, s tóny citronové kůry, lehce zelených banánů, hřebíčku. Hořkost je nižší až střední. Doznívání sladové, obilné, lehce citrusové (citronová kůra), s nádechem zelených banánů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Pohodová pšenice, trochu víc chmelená, celkem dobře pitelná.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě počtvrté
Bludice | 19. června 2015
… Stout, Bedřichova jedenáctka polotmavá, Kolštejn Weizen, Rožnovské pivo Hardegg Red IPA, Kaltenecker Kras Weizen 12° a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii