Kolčavka pšeničná 12°

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 25. srpna 2015, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva světle žlutá, velmi silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně obilná, kvasničná, s tóny vanilky, banánů.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti obilné, kvasničné, s tóny hřebíčku, lehce vanilky a lehce banánů. Doznívání je obilné, kvasničné, s lehkými tóny banánů a nádechem vanilky.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Kvasnicovější ale celkem pitelná pšenice.
Marley, 30. října 2014, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Slámová až žlutá barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna, průměrně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pšeničná, banánová, lehce kvasničná, kořeněná, trochu bylinná a jablečná. S ohříváním je kvasnicovější.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť pšeničná, banánová, chlebová, kvasnicová, nasládlá. Střední až spíše nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká s náznakem kyselosti, doznívání středně dlouhé, pšeničné, kvasnicové, lehce peprné, banánové, vanilkové, bylinné.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Hutné a osobité pivo, hodně kvasnicové, hůře pitelné.

Cena 40 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Slavkovský Helles, Strahov Cherry Mild, Permon Equinox, Clock Fanouš a další pivní novinky
Marley | 4. září 2015
… Extrémně zakalená a kvasnicová byla i světlá pšenice, ale díky výraznému řízu, který přežil i patnáct minut …
Dojmy z nového pražského pivovaru Kolčavka
Marley | 6. listopadu 2014
… mladinové tóny. Pít se to vcelku dala. Pšeničná dvanáctka vypadala nevábně už od pohledu – byla extrémně zakalená, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii