Kolčavka IPA 15°

5,6 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 15° Plato
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Bludice, 9. března 2015, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně bylinná (mateřídouška), citrónové kůry,  limetky, lehce sladová a karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší sladové, karamelové, s nižší až střední hořkostí a citrusovými tóny (citronová kůra, limetka, pomeranče a pomerančová kůra). Doznívání je sladší sladové, lehce karamelové, s tóny pomerančů, pomerančové kůry a limetky.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Chutná IPA, bez nepříjemných vad, pěkně chmelená, ale na mě moc sladká, neprokvašená. Nicméně lepší než minulé.

Cena 43 Kč za 0,4 l
Marley, 9. března 2015, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, lehce zakalené, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová až citrusové kůry, bylinná až bylinková, lehce karamelová, tropického ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť citrusová, sladší, lehce bylinná, sladová, karamelová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznání delší, grepové, citrusové kůry, lehce bylinné, karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Příjemně aromatická IPA, sice je hodně sladká a méně prokvašená, ale pije se docela dobře.
Bludice, 30. října 2014, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně kvasnicová, toffee, kandovaného ovoce, broskví.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, kvasnicové, s vyšší hořkostí s citrusově chmelovými tóny (citronová kůra, grepy), lehce tropického a kandovaného ovoce. Doznívání je citrusově chmelové, broskvové, toffee a kvasničné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pěkně chmelené pivo, ale mohlo by být méně kvasnicové.

Cena 44 Kč za 0,4 l
Marley, 30. října 2014, točené, Pivovar Kolčavka (Praha, Česká republika):
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

U Bulovky Exotic IPA, Falkon Brown Porter, Třebonice Altmann, uzavření Chýně a jiné pivní novinky
Marley | 13. března 2015
… třináctka, jednoduché a slušně pitelné pivo. IPA, vařená z českých chmelů, měla příjemné aroma bylin, bylinek i …
Dojmy z nového pražského pivovaru Kolčavka
Marley | 6. listopadu 2014
… dopili všechna piva, dostala se na čep i patnáctka IPA. Fronty už byly menší, takže jsme se jí za čtvrt hodinky …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii