Kohlenmühle Eiszeit Weizen

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkelweizen
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2040 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, medová, lehce kořeněná (hřebíček), s tóny perníku a banánů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, s tóny perníku, hřebíčku, lehce banánů. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je sladové, perníkové, medové, s tóny hřebíčku, banánů a lehce karamelek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn tmavá pšenice, velmi dobře pitelná.

Cena 2,80 € za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, více zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně obilná, lehce hřebíčková, banánová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť obilně pšeničná, nasládlá, lehce karamelová a ovocná. Střední až lehce nižší jemnější říz, střední plnost těla. Kyselost je velmi lehká, doznívání středně dlouhé, hřebíčkové s tóny anýzu, obilné, lehce banánové, karamelové a chlebové kůrky, trochu jablečné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemná a dobře pitelná tmavší pšenice. Možná by mohla mít o něco vyšší říz, byla by víc osvěžující.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…