Kocour Svatomartinský speciál

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Sezónní (dostupnost): svatomartinské
Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 15° Plato
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
Marley, 22. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, téměř čiré, průměrná světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chlebová, lehce kvasnicová, kandované ovoce.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, toustová, sušenková. Střední až spíše nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce chlebové kůrky a pečeného ovoce.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, ale nepije se špatně.
Bludice, 22. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, sušená pomerančová kůra, lehce kandované ovoce, nádech chlebové kůrky.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, s tóny pomerančové kůry, mandarinek, pečených jablek, lehce topinkovým nádechem, střední až lehce vyšší hořkost. Doznívání je poměrně dlouhé sladší sladové, lehce topinkové s tóny pomerančové kůry a lehce pikantním nádechem kořenitých tónů. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Trochu zvláštní pivo, takový ejlovitý ležák, celkem pitelné.

Minimální trvanlivost: 4.1.2014

Cena 47 Kč za 0,5 l v Pivní mozaice

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška Stout, Jihoměstský Tripple Bock, U Bulovky 25°, Magistr čoko IPA a mnoho dalších novinek
Marley | 6. prosince 2013
… Příliš nezaujaly ani polotmavé speciály – Svatomartinský z Kocoura či Štědrovečerní z Permona. Nu, v Česku to s pivy …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii