Kocour Stout

5,9 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Autor receptu: Šuráň Jan, Ing.
Obsah alkoholu: 4,3 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1890 kJ na 1 litr piva
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva černá. Méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, výrazně pražená, bylinná, lehce kvasničná
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Nízký jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny, lehce nakyslé. Doznívání je dlouhé kávové a pražené.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné pivo s dlouhým dozníváním.

Cena 33 Kč za 0,3 l
Marley, 21. listopadu 2013, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (1,5 - nedobré):
Černá barva, průměrná hnědá pěna, za chvíli mizí.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, hořké čokolády.
Chuť (3 - dobré):
Chuť hořké čokolády a kávy. Nízký říz, střední až lehce méně plné tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání delší, kávy a čokolády, na závěr náznak kořenitosti a ovocných tónů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Jednoduché a přímočaré pivo, je fajn, celkem výrazné a slušně pitelné, ale stejně si myslím, že o trošku vyšší říz by mu prospěl.

Cena 36 Kč za 0,3 l
Bludice, 15. října 2011, točené, Kocour (Varnsdorf, Ústecký kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Černá barva, průměrná béžová pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně lehce kávová.
Chuť (3 - dobré):
Slabší říz. V chuti příjemně kávové s výraznou hořkou dochutí praženého sladu.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Dobrý stout, ale dosti vodnatý.
Bludice, 16. srpna 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii