Sládek: Částka Vlasta
Autor receptu: Šuráň Jan, Ing.
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
1700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
čtyři druhy speciálních chmelů
čtyři druhy speciálních chmelů
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Nízká pěnivost. Nízká nestabilní pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, ovocná s tóny mandarinek, toastově sladový a karamelkový nádech, trávová.Chuť (2 - průměr):
Nízký říz (téměř bez řízu), střední plnost. V chuti sladové, lehce topinkově sladové, s ovocnými tóny (meruňky, mandarinky), vyšší ostřejší hořkostí a bylinnými tóny. Doznívání lehce bylinné s ovocným nádechem pomerančové marmelády. Ulpívající hořkost.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Pitelnost spíše nižší. Chuťově celkem ujde, ale velmi nízký říz mu rozhodně na pitelnosti nepřidává.Minimální trvanlivost: 23.12.2013
Cena 44 Kč za 0,5 l v Pivní rozmanitosti
Vzhled (2 - průměr):
Oříšková barva, silně zakalené s průměrnou pěnou.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně nevýrazná, lehce kvasnicová.Chuť (1 - hnusné):
Téměř žádný říz. V chuti kovové a pak už nic…Celkový dojem:
Na toto pivo jsme čekali téměř dvě a půl hodiny. Když nás na to číšník upozorňoval, někteří z nás si mysleli, že slyšeli čtvrt hodiny (číšník říkal 3 hodiny), jiní si mysleli, že to je vtip. Něco je asi špatně. Proč to vůbec točí? Jak asi tak může chutnat pivo po třech hodinách stání… Jako chcánky. Ponechávám bez hodnocení, neb se jedná o výjimečnou situaci, která však o to více překvapí, že jsme ji zažili přímo v domovském pivovaru tohoto piva.Vzhled:
Oříšková barva, silně zakalené. Krásná hustá bílá pěna. Vůně:
Vůně příjemně ovocná (meruňky, grepy, citrusy). Chuť:
Průměrný říz. V chuti ovocné (grepy, meruňky, angrešt) s výbornou hořkou chmelovou dochutí. Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobré a příjemně chmelové ale.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní výlet - Kocouří kouř, Zittau, Vendelín, Krásná Studánka
Bludice | 15. května 2012
… desítkou a Marley se vrhá na exotičtější Pale Ale. Na závěr vše ještě završujeme zmrzlinovým pohárem a teprve po …
Bludice | 15. května 2012
… desítkou a Marley se vrhá na exotičtější Pale Ale. Na závěr vše ještě završujeme zmrzlinovým pohárem a teprve po …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024