Kocour ležák

6,1 / 10
dobré pivo
Autor receptu: Šuráň Jan, Ing.
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
Marley, 29. září 2012, točené:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Nízká krémová pěna, ale hezky kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chlebová, lehce kvasnicová, kořenitá chmelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť chlebová, sladová, lehce kvasnicová, kořenitá. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání středně dlouhé chlebové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pitelný ležák, určitě lepší než většina, co nabízí průmyslové pivovary.
Vzhled (3 - dobré):
Oříšková barva, zakalené, slušná pěna, která kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně kvasnicová, chmelová, citronová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Průměrný říz. V chuti výrazně citrusové (citrony), sladové, kvasnicové, s výraznou hořkou dochutí.
Celkový dojem (6 - dobré pivo).
Bludice, 15. října 2011, točené, Kocour (Varnsdorf, Ústecký kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Oříšková barva, lehce zakalené, pěna průměrná.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kvasnicová, lehce ovocné tóny a karamel.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Průměrný říz. V chuti příjemně sladové, ovocné tóny, v dochuti výrazně karamelové tóny následované výraznou chmelovou hořkostí.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Velmi dobrý ležák, trochu vodnatější.
Bludice, 14. září 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii