Knoblach Schammelsdorfer Ungspund's Lagerbier

V kamenině. Poměrně stabilní pěna.

Vůně sladová, jemně obilná, kořenitá, lehce pryskyřičná.

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední až lehce vyšší hořkostí a bylinně chmelovými a lehce pryskyřičnými tóny. Doznívání je sladové, bylinné, lehce pryskyřičné.

Pěkně chmelené pivo, výborně se popíjí.

V kamenině. Pěkná světlá pěna, dobře drží. Barva zdá se zlatá, možná čiré.

Vůně sladová, chmelově bylinná až kořenitá, nádech citrusové kůry.

Chuť sladová, kořenitá až bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání delší, chmelově bylinné až kořenité, sladové, trochu grepové kůry.

Výborně pitelný chmelenější ležák.

Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, medová, peprně chmelová, lehce bylinná.

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, se střední až lehce vyšší hořkostí a peprně a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, medové, bylinné a peprné.

Chutné pivo, vyvážené a výborně pitelné.

V kamenině. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.

Vůně sladová, medová, bylinná a peprná.

Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinné, peprné, lehce konopné, sladové a medové.

Chutné pivo, výrazně sladové a pěkně chmelené pivo. Velmi dobře pitelné.

V kameninovém půllitru. Barva se zdá tmavší zlatá, asi čiré, slušná světlá pěna, průměrně drží.

Vůně sladová, chmelově bylinná, peprná, lehce zemitá, trochu karamelová.

Chuť sladová, chmelově bylinná, lehce peprná, trochu toustová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, chmelově bylinné, peprné, sladové, trochu karamelové a zemité.

Výrazně chmelený a výborně pitelný ležák.

V kamenině. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.

Vůně sladová, bylinná, květinová, medová.

Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s tóny lesního medu, s vyšší hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně a peprně chmelové, sladové, s lehkými tóny lesního medu.

Výborné výrazněji chmelené pivo. Skvěle se pije.

V kamenině. Nižší spíše méně stabilní pěna.

Vůně peprná, kořenitá, sladová.

Nízký jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprně a bylinně chmelové, lehce sladové.

Výrazně chmelené, parádně pitelné pivo.

Cena 55 Kč za 0,5 l

V kamenině. Krásná hustá stabilní pěna.

Vůně květinově, bylinně a citrusově (citronová kůra) chmelová, sladová.

Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, s vyšší hořkostí a bylinně, lehce peprně a citrusově (citronová kůra) chmelovými tóny. Doznívání je citrusové (citronová kůra, grepy), bylinné, lehce peprné, sladové, lehce toustové.

Výborně pitelné, svěží, čisté a čerstvé pivo.

V kameninovém půllitru. Pěkná hustá velmi stabilní pěna.

Vůně květinově chmelová, bylinná, lehce sladová, lehce karamelový nádech.

Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelový nádech, s vyšší hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny. Peprně a bylinně chmelové doznívání. Ulpívající hořkost, ale ne nepříjemně.

Výborně pitelný, výrazně chmelený ležák.

Cena 45 Kč za 0,5 l

Samospád

Asi zlatá barva, slušná světlá pěna, celkem drží.

Vůně chmelově bylinná a peprná, sladová, lehce karamelová a citrusové kůry.

Chuť chmelově peprná, bylinná, lehce sladová. Střední až spíše nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání delší, peprné, lehce bylinné, sladové a trocha karamelu. Přestože je hořkost výrazná a dalo by se říci drsná, nijak nepříjemně neulpívá.

Parádně a výrazně chmelený Kellerbier, nezadá si s leckterou IPA. Je ještě o něco chmelenější, než minule, pije se skvěle.

Cena 45 Kč za 0,5 l
Čepováno samospádem z 20 l soudku

Neznámý. Natočeno do kameniny :)

Vůně bylinně chmelová, lehce kořenitá, květinová, s nádechem citrónové kůry, lehce sladová a obilná.

Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední až velmi lehce vyšší hořkostí a kořenitě chmelovými a lehce bylinnými tony. Doznívání je kořenitě chmelové, lehce obilné a sladové.

Výborně pitelné, krásně chmelené pivo.

Cena 45 Kč za 0,5 l

Měděná barva, čiré, průměrná světlá pěna, celkem drží.

Vůně sladová, kořenitá až bylinná, lehce chlebová.

Chuť sladová, bylinná, kořenitá. Nižší jemný jemný říz, střední plné tělo. Dochuť středně až lehce více hořká, doznívání dlouhé, sladové, lehce kořenité, bylinné, karamelové, toustové, citrusové a peprné.

Krásně nachmelené a skvěle pitelné pivo.

Cena 45 Kč za 0,5 l, točeno se soudku gravitací

Doneseno téměř bez pěny.

Vůně peprná, kvasničná, lehce chlebová, bylinná.

Střední říz, střední plnost. V chuti lehce sladové, lehce peprné, se střední hořkostí a citrusově chmelovými tóny. Doznívání je citrusově a lehce peprně chmelové.

Výborně pitelné, svěží a výrazně chmelené pivo.