Knoblach Schammelsdorfer Dunkler Landbier

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkel
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Světle mahagonová barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, lehce pražená, nádech rozinek.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, lehce karamelová a kořenitá. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až spíše střední, doznívání delší, karamelové, lehce chmelově kořenité a pražené, trochu sušeného ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelný tmavý ležák.

Cena 2,70 € za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinně a peprně chmelová, lehce medová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce toustové. Se střední až lehce vyšší hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny. Doznívání je sladové, medové, lehce karamelové, bylinné a lehce peprné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný chmelenější dunkel, velmi dobře pitelný.

Cena 2,40 € za 0,5 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, pražená, lehce toustová, bylinně a lehce peprně chmelová.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, pražené, toustové, se střední až vyšší hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je bylinné, lehce peprné, karamelové a lehce pražené.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné výrazněji chmelené tmavé pivo.

Cena 2,20 € za 0,5 l
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Bavorsko na kole, den 6, díl 2. - Hirschaid, Geisfeld, Schammelsdorf, Strassgiech
Bludice | 3. ledna 2014
… si dává velmi dobrou pšenici a poté ještě dunkel, také celkem fajn, ale podle mého názoru je jednoznačně nejlepší …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…