Kněžínek Kněžská polotmavá 11

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
polotmavý ležák
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, s toustovým nádechem a velmi lehkou nakyslostí. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, lehce toustové a medové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné polotmavé pivo. Velmi dobře se popíjí.

Cena 28 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chlebové kůrky, chmelově kořenitá, lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, lehce kořenitá. Střední jemnější říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až trochu vyšší s náznakem kyselosti, doznívání středně dlouhé, chlebové kůrky, karamelové, chmelově kořenité.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, lehce zakalené. Pěkná velmi hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce kvasničná, zemitě chmelová, velmi lehce karamelový nádech.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti lehce topinkové s karamelovým nádech, velmi lehce kvasničné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je lehce bylinně chmelové a topinkově sladové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný vyvážený ležák. Neškodil by malinko nižší říz, ale pije se dobře.

Cena 21 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…