Kissmeyer Pipes & Drums Barrel Reserve

9 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 13 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
4500 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2 - průměr):
Tmavě měděná barva, téměř čiré, horší světle béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně švestková, portského vína, dřevitá vanilková, sušeného ovoce, zralých jahod, lehce alkoholová, trochu po vlašských ořeších.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť hodně ovocná, likérová, karamelová. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání velmi, velmi dlouhé, dřevité, portského vína, švestkové, karamelové, sušeného ovoce, alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi portské, vinné, vrstevnaté a povedené pivo… po pár měsících zrání by mohlo být ještě lepší.
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně alkoholová, dřevitá, karamelová, rozinky, švestky, nádech vanilky, spáleného karamelu, tóny portského vína, pomerančová kůra.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny rozinek, sušených meruněk, pomerančové kůry, lehce dřevité, střední hořkost, tóny portského, medové tóny. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny portského vína, rozinek a sušeného ovoce, lehce vanilka. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Anders Kissmeyer v Pivní rozmanitosti
Marley | 18. října 2013
… závěru. Posledním vzorkem byl barley wine Pipes & Drums s 13% alkoholu, který zrál v dubovém sudu po portském víně. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii