Kingpin Phantom

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Belgian Witbier
Pivovar:
Browar Kingpin (Poznaň, Polsko)
Vařeno v:
Browar Zarzecze (Zarzecze, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Chmel: Willamette, Cascade, Centennial, Citra, Warrior
Slad: Cara Blond, Pale Ale, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: lahara (pomeranč Curaçao), kafírové listy, koriandr
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2430 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
browarkingpin.pl/
Další fotky:
Bludice, 19. prosince 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně curacaa, koriandru, citrusů (grepy, citronová kůra), karamelková.
Chuť (3 - dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a výrazně citrusovými tóny (grepy, pomerančová a citronová kůra, curacao), s tóny koriandru. Doznívání je výrazně citrusové (grepy), s tóny curacaa, koriandru, karamelu a karamelek.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Výrazně citrusové pivo, na mě už trochu moc. Pije se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 4. května 2016
Číslo várky: 3
Zdarma 0,5 l (Dno pytle)
Marley, 19. prosince 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně velmi citrusová (grepy, mandarinky, limetky), sladová, lehce kořeněná (koriandr), bylinná, trochu karamelková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť velmi citrusová až citrusové dužiny, lehce sladová, trochu karamelková. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, citrusové (pomeranče, hořké pomeranče, limetky, grepy), koriandrové, lehce karamelkové, trochu bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu osobité, ale zajímavé a výrazné pivo, dobře se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »