Kingpin Berserker

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
ochucené pivo
Pivovar:
Browar Kingpin (Poznaň, Polsko)
Vařeno v:
Browar Zarzecze (Zarzecze, Polsko)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Chmel: Chinook, Simcoe, Amarillo, Citra, Cascade
Slad: Pale Ale, Cara Clair, čokoládový, barevný, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: vřes obecný, lahara (pomeranč Curaçao), jasmín
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2590 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browarkingpin.pl/
Další fotky:
Bludice, 12. srpna 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší mahagonová, lehce zakalené. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, s tóny pomerančů, pomerančové kůry a tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny hořké čokolády. Hořkost je vyšší s tóny pomerančů, pomerančové kůry a tropického ovoce. Doznívání je pražené, kávové, s tóny tropického ovoce a pomerančů.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn tmavá IPA. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. listopadu 2015
Cena 9,50 zł za 0,5 l (Strefa Piwa v Krakówě)
Marley, 12. srpna 2015, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, zdá se lehounce zakalené (zřejmě z pšenice či dalších přísad), nízká světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pryskyřičná, citrusová, pražená, lehce jasmínová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, pryskyřičná, lehce citrusová a čokoládová. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání lehce delší, pryskyřičné, citrusové s výraznými pomerančovými tóny, pražené, lehce kávové, kapku jasmínové a lékořicové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavá a netradiční černá IPA, curacao tomu dodává takovou zvláštní hořkost, dobře se to zkoumá a výborně popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »