Keserű Méz Winternacht

7,5 / 10
velmi dobré
Sezónní (dostupnost): zimní
Obsah alkoholu: 6 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Bludice, 14. května 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná, citrusová, karamelková, lehce nasládlá, květinová, medová, s ovocnými tóny broskví.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, karamelkové, kořeněné tóny, s vyšší hořkostí a citrusovými tóny. Doznívání je dlouhé a výrazné karamelkové, s citrusovými tóny a ovocným nádechem (broskve), kořeněné, lehce borové. Lehká alkoholová hřejivost. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Tak trochu divočina, ale zajímavé :)
Marley, 14. května 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, středně zakalené, slušná světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně medová, karamelová, kořeněná a citrusová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná až kapku peprná, citrusová, lehce i další ovoce, karamelová. Střední říz, kapku plnější tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, karamelové, citrusové, lehce bylinné, medové a trochu peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Opravdu zajímavý a netradiční kousek, skvěle pitelný… spodně kvašené pivo by v tom asi hledal málokdo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii