Karásek a Stülpner Stülpnerova polotmavá 13°

3,5 / 10
horší pivo
Pivní styl:
polotmavý speciál
Obsah alkoholu: 5,6 %
Stupňovitost: 13° Plato
Složení: (Carafa special 2)
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná poměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně nakyslá, sladová, lehce karamelová, nádech octu.
Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, lehce nakyslé. Hořkost je střední s lehce bylinnými tóny. Doznívání je karamelové, lehce nakyslé.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Pivo již nejspíš není v kondici. Méně příjemně nakyslé, hůře pitelné.
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené, průměrná bílá pěna s většími oky, ale dobře drží a hezky kroužkuje.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, nakyslá, karamelová.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, karamelová, trochu nakyslá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, karamelové, lehce nakyslé a kořenité.
Celkový dojem (3,5 - horší pivo):
Trošku nakyslý polotmavý ležák, spíše podprůměrně pitelný, ale úplná hrůza to ještě není.
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, karamelková, lehce máslová, bylinná až kořenitá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce toustová, karamelková, bylinná. Střední říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce bylinné, karamelkové, máslové, trochu toustové, kořenité.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Máslovější speciál, průměrně pitelný. Škoda, bez toho másla by mohl být slušný.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii